Melhor dumpling de Xangai? Yuyuan Garden

Conheça o Yuyuan Garden ou Jardim Yu!

Com mais de 20,000 metros quadrados e 400 anos de história foi feito por um governador da dinastia Ming para seus pais passarem a velhice, sendo terminado em 1577. Em Chinês “Yu” significa satisfatório e agradável, e foi o que fizeram com a atmosfera do lugar. É magnifico!

Esse lindo jardim passou por muitas reformas ao longo da sua existencia, sendo aberto ao público em 1961 como o vemos hoje. Cada ambiente tem suas características únicas e um cenário de filme.

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Mapa do Jardim completo

 

Como chegar no Jardim Yu? Peque a linha 10 de metro e desça na estação Yuyuan. Saia pela saída 1 e  caminhe para a direita.

A entrada no parque é de 40 yuan na temporada e 30 yuan fora de temporada ( Dez. – Mar.) Horário de funcionamento: Diariamente das 8:45h até 16:15h

 

Gostamos de conhecer a cultura e costumes, e eu (Ana) pesquisei um local para comer dumplings gostosos. E que bom que tinha um do lado do Yuyuan Garden!  Vamos conferir!

O nome do restaurante é: NanXiang Steamed Bun Restaurant (南翔馒头店)
Endereço: Rua YuYuan, 85, YuYuan Garden  (豫园, 85 豫园路)
Horário de funcionamento: Diariamente das 7:00h até 21:00h

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O restaurante fica na região sudeste do mapa, rua Yuyuan
Ele possui um local para retirada e comer na rua mesmo, e um restaurante subindo as escadas. Chegamos com dúvida se subíamos no restaurante ou pegavamos a fila para aguardar a vez para comer os dumplings.
Demos uma chance para o restaurante. Sentamos em um dos poucos lugares que ainda restavam, e aguardamos os atendentes. Que não chegaram. após uns 10 minutos sem sucesso em chamar um garçom decidimos voltar para a fila lá em baixo.
Verificamos que os preços da fila eram bem mais baratos que no restaurante, e que, se você quiser dumplings teria que aguardar (e já o estávamos fazendo por 30 minutos), mas já estavam sendo servidos um “dumpling recheado de sopa” que você cortava a fila e pedia. Que delicia! Custou 15 yuan o mesmo valor dos esperados dumplings!
Verificamos que os preços da fila eram bem mais baratos que no restaurante, e que, se você quiser dumplings teria que aguardar (e já o estávamos fazendo por 30 minutos), mas já estavam sendo servidos um “dumpling recheado de sopa” que você cortava a fila e pedia. Que delicia!
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Deduzimos algumas informações desses cartazes.

Acredito que saiam fornadas em lotes e que o próximo lote será as 10h.

Foram no total uma hora de espera para pegar 3 bandejas de dumplings, mas conseguimos! Eta café da manhã demorado! Foram 15 yuan por 16 dumplings!

Valeu a pena? Melhor dumpling de Xangai? Confira no vídeo:

 

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